Tarta del Barça

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Esta tarta fue un encargo para un cumpleañero de 1 año que ya es fanático del Barça. Se utilizó el molde Wilton de la Pelota Sport 3D. Se hizo de bizcocho dorado con relleno de caramelo… para chuparse los dedos. A continuación un detalle de la tarta.

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El césped se simuló con coco rallado mezclado con colorante verde. La decoración en fondant y pasta de goma, con impresiones en papel de arroz.

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