Tarta de equitación

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Esta tarta fue un encargo de un gran amigo, para su hija que estudia equitación. El diseño fue inspirado por un modelo que vimos en internet. A continuación les mostramos otra foto de la tarta.

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La tarta se hizo de bizcocho dorado con relleno elaborado con coco y leche condensada. El trabajo de decoración se realizó con fondant y pasta de goma.

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